În câteva cuvinte
La 83 de ani, Martha Stewart lansează a 101-a carte, un manual complet de grădinărit. Ea împărtășește sfaturi practice, subliniază importanța designului și a plantelor native, și reflectă asupra bucuriei și a conexiunii emoționale pe care le oferă grădinăritul. Martha dezvăluie și experiențele personale, inclusiv dificultatea de a fi acceptată într-un club local de grădinărit.
Interviu - Momente Cheie (Editat pentru Claritate)
De patru decenii, Martha Stewart este un simbol al tuturor lucrurilor legate de casă. De la preparatele sale culinare elaborate până la sfaturile sale venerate de decor interior, ea și-a transformat expertiza în domeniul casei și al stilului de viață într-un vast imperiu media.
La 83 de ani, tocmai a publicat cea de-a 101-a carte a sa, "Martha Stewart's Gardening Handbook: The Essential Guide to Designing, Planting, and Growing" ("Manualul de grădinărit al Marthei Stewart: Ghidul esențial pentru proiectare, plantare și cultivare"). În carte, Stewart împărtășește sfaturi despre subiecte precum cultivarea produselor și aranjarea florilor. Pe lângă sfaturile practice, ea vorbește și despre importanța grădinăritului în viața ei - despre care spune că este o sursă de satisfacție atât imediată, cât și pe termen lung.
Stewart a vorbit cu gazda emisiunii Morning Edition de la NPR, Michel Martin, despre cum a ajuns să iubească grădinăritul, sfaturi pentru începători și florile pe care le așteaptă cu nerăbdare în această primăvară.
Interviu - Momente Cheie (Editat pentru Claritate)
Michel Martin: Am văzut undeva că ați început să grădinăriți cu tatăl dumneavoastră când aveați trei ani.
Martha Stewart: S-ar putea să fi fost mai devreme de trei ani.
Michel Martin: V-a plăcut întotdeauna?
Martha Stewart: O, da, desigur. Era vorba de a fi în aer liber. Aveam o cincime de acru în spatele unei case foarte modeste cu două etaje, cu trei dormitoare și, în cele din urmă, șase copii, o singură baie. Iar grădina era refugiul meu.
Michel Martin: Deci aceasta nu este prima dumneavoastră carte despre grădinărit? Cred că prima a fost în 1991, dar cred că aceasta este prima după o vreme. Ce face aceasta pe care celelalte nu o fac?
Martha Stewart: Ei bine, acesta este un manual foarte bun. Prima mea carte de grădinărit a fost o carte foarte inspirațională despre Grădina mea Turkey Hill din Westport, Conn. Și a fost capitol cu capitol, lună cu lună. Iar aceasta este bună pentru tot parcursul anului. Este bună pentru începători. Este bună pentru grădinarul consacrat. Este o carte foarte amănunțită, care tratează toate lucrurile pe care trebuie să le știi despre grădinărit.
Michel Martin: Cartea pune mare accent pe design. Spuneți "alegeți utilizarea". Ce înseamnă asta?
Martha Stewart: Ei bine, ce vrei să faci cu adevărat în curtea ta? Locul meu este un refugiu pentru păsările sălbatice. Și, de asemenea, îmi place să cultiv copaci și arbuști. Așa că am plantat mii de copaci și îi cultiv de la zero. Cartea te ghidează prin toate aceste moduri de a dezvolta o proprietate și poți face o mulțime de greșeli, apoi poți remedia greșelile. Cartea trece și prin asta, știi, nu-ți fie frică. Dacă ai făcut ceva greșit, poți schimba, pentru că o grădină nu este efemeră, o grădină este de lungă durată și poți schimba, modifica, reproiecta și replanta, muta lucrurile. Nu este ca o casă, odată ce ai amplasat casa, ea este acolo. Dar o grădină poate evolua. Și îmi place asta la grădinărit.
Michel Martin: Vorbiți mult în carte despre utilizarea eficientă a apei, conservarea apei și, de asemenea, plantarea speciilor care sunt native din regiunea în care vă aflați: "planta potrivită, locul potrivit" este ceea ce spuneți. Puteți vorbi puțin despre asta?
Martha Stewart: Ei bine, există o tendință uriașă în ceea ce privește plantele native și ce sunt plantele native? Plante care cresc în mod natural într-un mediu, plante care nu sunt importate din țări străine, nimic care să fie prea invaziv. Așa că trebuie să alegi ce îți place, în primul rând. Dacă îți plac stejarii, plantează stejari - chiar dacă nu sunt cu adevărat obișnuiți în cartierul tău. Dacă îți plac arțarii pentru că îți place culoarea de toamnă a arțarilor, schimbarea anotimpului - atunci plantează arțari. Am o întreagă pădure de arțari. Sora mea cea mai mică a murit, dar planta ei preferată erau arțarii. Așa că am plantat, ca o pădure de zece acri, cu tot felul de arțari, arțari nativi din nord-est, precum și o mulțime de arțari japonezi.
Michel Martin: Și asta vă face să vă gândiți la ea când vă plimbați printre ei?
Martha Stewart: Ei bine, o numim pădurea Laurei. Și copiii ei și nepoții ei vin să vadă pădurea de arțari a Laurei. Și, știți, ne este dor de ea, dar avem grădina ei chiar în jurul nostru.
Michel Martin: Ați menționat că faceți parte din niște cluburi de grădinărit, trebuie să fiu sinceră. Nu sunt oamenii intimidați să fie într-un club de grădinărit cu dumneavoastră? Adică, pe bune.
Martha Stewart: Ei bine, nu, a trebuit să muncesc pentru a intra într-un club de grădinărit. Am avut casa mea în Maine timp de 20 și ceva de ani și nu am fost niciodată invitată, deși am lăsat oamenii să vină la tururi de grădină pentru a-mi vedea grădinile. Nu am fost niciodată invitată la clubul de grădinărit, m-a cam durut ca nu am fost considerata una din fete, am vrut să fiu una dintre fetele din oraș.
