Orez

Dainty Foods: O afacere pusă sub semnul întrebării

După 142 de ani în afacerea de măcinare și ambalare a orezului și făinii de orez, Dainty Foods era în plină ascensiune. O creștere a cererii pentru orez pre-gătit și aromat, ideal pentru microunde, a ridicat brusc soarta singurei mori de orez din Canada. Compania își moderniza deja fabrica din Windsor, Ontario, și avea planuri să construiască o nouă fabrică peste graniță, în Detroit, pentru a satisface cererea clienților din SUA.