În câteva cuvinte
Inflația din New York a cauzat o creștere substanțială a prețurilor pentru micul dejun tipic, cum ar fi un bagel cu cremă de brânză și o cafea. Acest lucru afectează bugetele locuitorilor și forțează proprietarii de afaceri mici să crească prețurile, reflectând tendințele inflaționiste generale din SUA.
Inflația continuă să aibă un impact semnificativ asupra vieții cotidiene în New York, făcând chiar și ritualurile matinale obișnuite considerabil mai scumpe. Un exemplu elocvent este creșterea prețurilor pentru tradiționalul mic dejun newyorkez.
Un set tipic, care include un bagel cu cremă de brânză și o ceașcă de cafea, care acum un an putea fi cumpărat cu 5-7 dolari, costă acum 8-10 dolari, și uneori chiar mai mult, în funcție de zonă și de local. Acest salt semnificativ de preț afectează simțitor buzunarul newyorkezilor de rând.
Principala cauză a scumpirii rezidă în creșterea costurilor operaționale pentru proprietarii de afaceri mici – brutării, cafenele și magazine alimentare care oferă mic dejun. Prețurile de achiziție pentru ingredientele de bază au crescut considerabil: făina pentru bageluri, produsele lactate pentru crema de brânză, precum și boabele de cafea. În plus, au crescut și cheltuielile cu forța de muncă.
Pentru mulți locuitori ai orașului, obișnuiți să înceapă ziua cu un mic dejun rapid și relativ ieftin luat pe fugă, această scumpire zilnică devine o cheltuială serioasă în buget.
Proprietarii de localuri recunosc că majorarea prețurilor a fost o măsură forțată pentru a menține rentabilitatea afacerii. Totodată, unii constată o ușoară scădere a frecvenței vizitelor sau o schimbare a obiceiurilor de cumpărare – de exemplu, renunțarea la toppinguri suplimentare.
Situația scumpirii micului dejun în New York este o reflectare clară a proceselor inflaționiste mai largi care au cuprins economia Statelor Unite în ansamblu.
