
În câteva cuvinte
Lanțul de restaurante Hooters a intrat în procedura de faliment în SUA, însă operațiunile vor continua neîntrerupt. Printr-un acord complex, un grup format din fondatori va prelua restaurantele deținute direct de companie, transformând întregul lanț într-un sistem bazat exclusiv pe franciză. Se prefigurează și un posibil proces de rebranding.
Hooters, lanțul de restaurante cunoscut pentru aripioarele sale de pui, personalul exclusiv feminin în ținute sumare și sloganul său – “încântător de kitchos, dar nerafinat” – a depus cerere de intrare în faliment la un tribunal din Texas, a anunțat compania luni.
Conform acordului de faliment, un grup ce include fondatorii companiei – care administrează independent aproximativ o treime din locațiile francizate din Statele Unite – va cumpăra restaurantele deținute direct de companie în SUA de la firma de private equity care deține lanțul.
Procedura complexă de faliment este o modalitate de a menține deschise multe dintre restaurantele Hooters.
“Renumitele noastre restaurante Hooters sunt aici pentru a rămâne”, a declarat compania în anunțul său. Pe durata procedurii de faliment, restaurantele Hooters vor continua să funcționeze – așa cum a precizat compania pe un site care explică tranzacția, “La Hooters, distracția nu se oprește niciodată”.
Hooters, mândru de aripioarele sale de pui Buffalo, dar faimos pentru topurile decoltate și pantalonii scurți portocalii purtați de chelnerițele sale, are peste 400 de locații în 42 de state și 29 de țări. Unele dintre aceste restaurante, inclusiv locațiile internaționale, sunt operate în sistem de franciză și nu vor fi afectate de procesul de faliment, a precizat compania.
După finalizarea procesului, toate locațiile lanțului vor funcționa în regim de franciză.
Zvonurile conform cărora Hooters lua în considerare intrarea în faliment circulau de săptămâni întregi și au apărut inițial în Bloomberg News. Vara trecută, Hooters a închis zeci de restaurante.
Săptămâna aceasta, Neil Kiefer, directorul executiv al unei companii independente care administrează un grup de restaurante Hooters originale, a declarat pentru Bloomberg că plănuiește ceea ce el a numit o “re-Hooterizare” sau rebrand, care ar include renunțarea la “serile bikini” ale lanțului.